салат с фасолью

 

продукт Количество, гр Белок, гр Углеводы, гр ГИ
огурец 100 0.6 1.8 20
копченое филе куриное 100 27.5 -
Фасоль отварная 100 7.8 21 30
Соль, черный молотый перец, оливковое масло По вкусу
Итого за завтрак 300  35.9 22.8

 

Комментарий: Фасоль - чудо как хороша. Содержит растворимую клетчатку, за счёт этого и низкий ГИ. Отварите заранее и храните как полуфабрикат для кулинарных изысков! Заметили сколько углеводов? 21 грамм - вроде много, но если посчитать гликемическую нагрузку (сколько именно сахаров выйдет в кровь) - получается 0.99 грамма за весь завтрак. Кушайте вкусно - стройнейте легко!

Помните, ваши утренние напитки также не должны содержать сахара!

Это или чай без сахара, можно добавить стевии (это моя любимая, честная).

Или кофе без сахара, просто вода, вода с лимоном или лаймом.

 

Понадобится на три порции:

  • 300 г свежих огурцов,
  • 300 г копченого филе куриного,
  • 200 г сухой фасоли,
  • Оливковое масло, перец, соль.

Как приготовить салат с фасолью.

Фасоль заранее вымочить и отварить до готовности, откинуть на дуршлаг и остудить. Кубиками нарезать филе и огурцы, соединить с фасолью, заправить все оливковым маслом и перемешать.

Приятного аппетита!

http://ovkuse.ru/recipes/bluda-iz-fasoli/

3
Все коментарии
  1. Марина
    27 ноября 2020 15:20

    Спасибо за рецепт, но по-моему «не вооруженным взглядом» видно присутствие зеленого лука кроме перечисленных ингредиентов

    • Женя
      2 сентября 2021 15:35

      видно, что и огурец там соленый, и орехи грецкие, и куриная грудка отварная, а не копченая… но смотрится красиво! и еще один рецепт на лицо 😉

  2. Наталья
    1 ноября 2019 21:40

    полезно, красиво, вносит разнообразие